CARTA DE NADAL       2019-2020

Per assaborir unes bones festes, vine a Plat Ring i encarrega algun dels nostres plats especials de la nostra carta de Nadal.

Us desitgem a tots que passeu unes molt bones Festes i una bona entrada al 2020

  • PRIMERS PLATS

  • Alvocat farcit de cranc i gambes --------------------------------------------------------5,70 €/u

  • Amanida de cranc amb llagostins ---------------------------------------------------20.50 €/kg

  • Canelons de Nadal trufats-----------------------------------------------------------------2,60€/u

  • CANELONS GEGANTS:

  • Canelons de ceps-----------------------------------------------------------------------------6,00 €/u

  • Canelons de llamàntol    ------------------------------------------------------------------ 6,25 €/u

  • Canelons d'espinacs, panses, pinyons i formatge blau------------------------- 5,75€/u

  • Canelo de pollastre de pages  i trufa----------------------------------------------------6,25  €/u

  • Canelo de brandada de bacallà i all escalivat----------------------------------------6,25  €/u

  •  

  • Crema de carbassa amb cruixent  de formatge emmental---------------------5,25 €/rac

  • Escudella de Nadal amb galets----------------------------------------------------------6,30 €/rac

  • TARTARS:

  • Tartar de mango, alvocat i salmó--------------------------------------------------------6.30 €/u

  • Tartar de vieira amb gambót i alvocat---------------------------------------------------7,35 €/u

  • Tartar de salmó amb cibolet i gambes-------------------------------------------------6.30 €/u

  • Coctel de marisc-------------------------------------------------------------------------------6.30 €/u

  • SEGONS PLATS

  • Bacallà amb tomàquet confitat i espinacs----------------------------------------------41,00 €/kg

  • Bacallà amb ceba caramelitzada i flamets de moniato --------------------------41.00 €/kg

  • Carn d'olla---------------------------------------------------------------------------------------- 8,90 €/rac

  • Confit d'ànec amb castanyes i cebetes-------------------------------------------------10.50 €/rac

  • Cuixeta de cabrit amb patates tradicionals------------------------------------------- 19,90€/u

  • Cuixot de pollastre de pagès farcit a la catalana amb patates baby------------10.30€/u

  • Espatlla de xai al forn amb patates-------------------------------------------------------8.40 €/rac

  • Jarret de xai a l'aroma de romaní amb gratin d'auphinoise

  • de bolets-------------------------------------------------------------------------------------------10.50 €/u

  • Magret d'ànec amb taronja confitada , puré de moniato i salsa oporto------19.50 €/u

  • Mandonguilles amb sèpia---------------------------------------------------------------------2.10 €/u

  • Melós de vedella amb la seva salsa,patata parmentière i

  • cebetes confitades---------------------------------------------------------------------------11.55 €/rac

  • Pollastre de pagès a la catalana--------------------------------------------------------- 10.50 €/rac

  • Rodó de vedella farcit de bolets i festucs----------------------------------------------34.65 €/kg

  • Suquet de rap amb gambes i cloisses---------------------------------------------------57.75 €/kg

  •  Bon Nadal i Feliç Any Nou .

      Com cada any obrim tots els dies de Nadal menys el primer dia de l'any